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La grande differenza?

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BARTHENAU Vigna S. Michele


Vigna KOLBENHOF


Vigna RECHTENTHALER SCHLOSSLEITEN


BARTHENAU Vigna S. Urbano


Vigna STEINRAFFLER


Vigna ROCCOL


Vigna PIRCHSCHRAIT

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VIGNA

Solo la denominazione „Vigna“

garantisce la provenienza di un vino da una vigna

conosciuta anche nominativamente.

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Yngram

Proprio di fronte a Termeno e sopra Egna si trova l’altura di Mazon, una piana in arenaria a circa 400 metri s.l.m. con i suoi pregevoli vigneti, dietro cui si erge ripido e imponente un massiccio con pareti di calcare che supera i 1600 metri di altitudine.

Condizioni perfette di ventilazione e il sole al tramonto permettono qui una maturazione eccellente del Pinot Nero. La tenuta Yngram appartiene ad un insediamento sparso composto da otto masi e dalla chiesa medievale di San Michele, che sono documentati ufficialmente giá nel tardo Medioevo. L’attuale struttura del maso posto a valle risale, invece, al XVii secolo e mostra l’architettura integra di una tipica residenza nobiliare altoatesina, ovvero di una "casa padronale".

Le uve dell’omonima Cuvée Yngram (un uvaggio di Cabernet Sauvignon e altre varietá) provengono oggi peró dai vigneti presso Termeno. A parte il Pinot Bianco, con cui si vinifica il Barthenau Vigna S. Michele, i terreni di Mazon sono riservati al Pinot Nero.