MICHEI Riserva 823 Trento Doc Brut

Im südlichen Trentino, an der Grenze zum Veneto, erstrecken sich unsere Weinberge in den „Kleinen Dolomiten" oberhalb der historischen Handelsstadt Ala auf Höhen von bis zu 850 Metern.Leichte, lockere Schotterböden aus kalkhaltigem Dolomitgestein prägen die Südhänge. Die besondere Herkunft verleiht dem Michei Riserva 823 Trento DOC mineralische Salzigkeit, Frische und eine unverwechselbare Eleganz.

MICHEI Riserva 823 Trento Doc Brut

Im südlichen Trentino, an der Grenze zum Veneto, erstrecken sich unsere Weinberge in den „Kleinen Dolomiten" oberhalb der historischen Handelsstadt Ala auf Höhen von bis zu 850 Metern.Leichte, lockere Schotterböden aus kalkhaltigem Dolomitgestein prägen die Südhänge. Die besondere Herkunft verleiht dem Michei Riserva 823 Trento DOC mineralische Salzigkeit, Frische und eine unverwechselbare Eleganz.

Rebsorte

Chardonnay

Lage/UGA

Ala - Valle dei Ronchi

Höhe | Ausrichtung | Neigung

600 - 860 m | SW | 40%

Boden

Dolomitschotter

Serviertemperatur

6-8 °C

Speiseempfehlung

Fisch, Schalen- & Krustentiere, helles Fleisch oder als Aperitif

Sensorik

Traditionelle Flaschengärung, 60 Monate auf der Feinhefe. Langanhaltende und elegante Perlage. Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten, frischem Brot.

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