“Da quattro generazioni la nostra famiglia cura i suoi vigneti su entrambe le sponde della valle dell’Adige. Oggi la nostra tenuta si estende anche sui ripidi pendii della Mosella, in Germania, e tra le imponenti montagne del Trentino. Senza temere le sfide della viticoltura eroica, coltiviamo ogni singola varietà dove può esprimersi al meglio. Valorizziamo le particelle più vocate dei nostri masi storici, vinificandole separatamente, e riportiamo in etichetta il nome di ciascuna Vigna. Il lavoro tra i filari e in cantina raccoglie l’eredità dei nostri antenati, unendo rispetto per la natura e innovazione.

Amiamo ciò che facciamo e continuiamo la tradizione della nostra famiglia: viviamo il vino.”

MARTIN FORADORI HOFSTÄTTER

Siamo privilegiati
dalla natura

10 fatti

Per raccontarvi un secolo di storia

Gewürztraminer pomace | Ready to become eau de la vie

Vinacce di Gewürztraminer | Pronte per diventare acquavite
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #autumn #harvest #gewurztraminer #gewürztraminer #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Extraordinary Pinot sites kissed by the evening sun | Mazon | Oberyngramhof

Straordinari filari di Pinot Nero baciati dal sole serale | Mazon | Oberyngramhof
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #mazon #autumn #harvest #yngram #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Today's morning visit | Wildlife in our vineyards

In visita questa mattina | Fauna selvatica nei nostri vigneti
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #wildlife #biodiversity #deer #harvest #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Yellow with subtle green-yellow highlights | Extraordinary freshness | Sauvignon

Giallo con sottili riflessi giallo-verdi | Freschezza straordinaria | Sauvignon
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #sauvignon #autumn #harvest #whitewine #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Oberkerschbaum Sauvignon | Did you know? Grapes are immediately destemmed upon arrival and macerated on the skins for a few hours before being gently pressed.

Oberkerschbaum Sauvignon | Lo sapevate? Le uve vengono subito diraspate all'arrivo e macerate sulle bucce per alcune ore prima della pressatura soffice
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #sauvignon #autumn #harvest #whitewine #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Picking the last Gewürztraminer grapes | First autumn colors in the vineyard

Raccolta delle ultime uve Gewürztraminer | Primi colori autunnali in vigna
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #gewurztraminer #gewürztraminer #autumn #harvest #whitewine #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Martin Foradori Hofstätter protagonista ora su @rai1official dei Soliti Ignoti come innovativo produttore di bollicine senza alcol.

.
.
.
#SolitiIgnoti #AlcolFree #SenzaAlcol #RaiUno
#hofstätter #hofstatter #tramin #riesling #termeno #grapes #vineyards #wine #vino #winery #whitewine #winetime #winelovers #winecountry #winelife #winepassion #winepleasure
...

Sweet Gewürztraminer grapes | A temptation for the bees as well | Vintage 2021

Grappoli di Gewürztraminer | Una tentazione anche per le api | Annata 2021
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #gewurztraminer #gewürztraminer #biodiversity #harvest #whitewine #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Harvest time | Pinot Bianco at its best

Tempo di vendemmia | Pinot Bianco
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #pinotbianco #weißburgunder #harvest #whitewine #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Barthenau Vigna S. Michele | Best conditions for our Pinot Bianco

Barthenau Vigna S. Michele | Il terroir ideale per il nostro Pinot Bianco
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #pinotbianco #weißburgunder #harvest #whitewine #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

What a view! From our Kolbenhof estate towards the church of St. Jakob. Visit this gem and admire the Roman fresco cycle from the 13th century.

Che vista! Dalla nostra tenuta Kolbenhof verso la chiesa di San Giacomo. Visita questo gioiello e ammira il ciclo di affreschi romani del XIII secolo.
.
.
.
#hofstätter #hofstatter #tramin #altoadigewines #pinotnero #harvest #vineyards #wine #vino #winery #southtyrol #altoadige #winetime #winelovers #winecountry #italianwine #winelife #winepassion #winepleasure
...

Follow us on

facebookinstagram